TIN TỨC TỪ LASEN

Trong văn hóa Việt, tặng trà luôn là một hành động đẹp: không phô trương, không ồn ào nhưng đủ để thể hiện sự trân trọng. Mỗi hộp trà gửi đi cũng là gửi theo lời chúc bình an, sức khỏe, may mắn - điều mà ai cũng mong nhận trong dịp lễ, Tết hay những cuộc gặp gỡ quan trọng. Ngày nay, khi mọi người tìm kiếm những món quà vừa sang trọng vừa tinh tế, trà sen Hồ Tây ướp tay thủ công trở thành lựa chọn được yêu thích hơn cả. Bởi đó không chỉ là hương vị, mà cả là câu chuyện văn hoá

Sơn mài đã hiện diện trong văn hoá Việt từ hàng trăm năm, gắn với những vật phẩm cung đình, đồ thờ cúng và các sản phẩm nghệ thuật dân gian. Nhưng phải đến thế kỷ XX, khi các họa sĩ Trường Cao đẳng Mỹ thuật Đông Dương cải tiến kỹ thuật mài nhiều lớp, sử dụng vàng quỳ, bạc quỳ, vỏ trứng và các chất màu tự nhiên, nghệ thuật sơn mài Việt Nam mới thực sự đạt đến đỉnh cao: vừa truyền thống, vừa hiện đại, vừa bền, vừa sang. Nghề sơn mài ở Hạ Thái được hình thành từ khoảng thế kỷ XV

Có những mùi hương không thể hòa lẫn: mùi sớm tinh khôi trên mặt hồ, mùi gió lùa qua những cánh sen vừa hé nở và mùi sen Bách Diệp vớ lớp hương quyến rũ, thanh tao khiến bao thế hệ người Hà Nội giữ mãi trong ký ức. Người trồng sen Hồ Tây nói rằng sen Bách Diệp “khó tính như người đẹp”, chỉ nở đúng một thời điểm, chỉ thơm nhất vào khoảnh khắc 3–5 giờ sáng. Nhưng cũng chính sự “khó chiều” ấy tạo nên hương trà sen vô cùng đặc biệt: lớp đầu thanh - lớp giữa ấm và hậu vị ngọt dịu.